Kalatalouden perustutkinto

(Kuvat: Jari Laine ja Koulutuskeskus Salpaus)

ALAN KUVAUS JA ARVOT

Kalataloudessa tavoitteena on kalavarojen ja pyynnin välinen tasapaino. Periaatteena on kalastuksen mitoittaminen siten, että kalakannan luonnollista lisääntymiskykyä ei ylitetä. Jos kalakannan tuki-istutuksia on tarpeen tehdä, on pyrittävä käyttämään mahdollisimman alkuperäisiä kantoja. Pelkästään istutusten varassa toimiva kalastus ei ole kestävän kehityksen periaatteiden mukaista.

ALAN YMPÄRISTÖOHJAUS

Kalastusta säätelee Suomessa kalastuslaki ja -asetus. Kalastuslaki velvoittaa hoitamaan vesialuetta siten, että sen pysyvä taloudellinen tuottavuus on mahdollisimman suuri. Kalakantaa tulee käyttää hyväksi järkiperäisesti ottaen huomioon kalataloudelliset näkökohdat ja huolehtien kalakannan hoidosta ja lisäämisestä. Tällöin on kuitenkin vältettävä toimenpiteitä, jotka voivat vaikuttaa vahingollisesti tai haitallisesti luontoon tai sen tasapainoon.

Euroopan kalatalousrahaston (EKTR) on tarkoitus on varmistaa Euroopan kalastus- ja vesiviljelyelinkeinojen kestävyys. Rahastosta myönnetään tukea kansallisten EKTR - ohjelmien kautta mm. laivastojen kilpailukyvyn parantamiseen ja ympäristönsuojelu- ja -parannustoimenpiteisiin. Esimerkiksi ympäristöystävällisempien pyydysten ja kalastusmenetelmien käyttö oikeuttaa tukeen. EKTR auttaa myös alan muutoksista eniten kärsiviä kalastusyhteisöjä monipuolistamaan taloudellista perustaansa.

Keskeisiä ja ajankohtaisia kestävän kehityksen asioita kalatalousalalla:

• kalavarojen ja pyynnin välinen tasapaino
• luonnonvaraisten kantojen säilyttäminen
• elinympäristöstä huolehtiminen (vieraat lajit paikallisessa ekosysteemissä, lisääntymispaikat, veden laatu, vedenpinnan taso jne.)
• muiden vesieläinten ja -eliöiden elinmahdollisuuksien huomioon ottaminen (esim. saimaannorppa, sääksi, saukko jne.)
• kala- ym. tautien leviämisen ehkäisy
• kalanviljelyn ympäristövaikutusten vähentäminen (ravinteet, antibiootit jne.)
• toiminta vesillä ja luonnossa liikuttaessa

ALAN KESTÄVÄN KEHITYKSEN HAASTEITA

Kalastus on lähihistoriassa kokenut suuria muutoksia kalastusmenetelmien kehittymisen ja kalakantojen ehtymisen takia. EU:ssa on kalastusasioissa periaatteeksi otettu kalavesien koko ekosysteemin huomioon ottaminen, kun aikaisempi lähestymistapa on ollut lähes pelkästään kalakantojen suojeluun tähtäävää.

KESTÄVÄN KEHITYKSEN OSAAMISTAVOITTEITA ALAN PERUSTUTKINNOSSA

Opiskelija:

• osaa ottaa työskentelyssään huomioon vesien monimuotoisuuden, vesien tuottavuuden ja uusiutumiskyvyn sekä eliölajien elinympäristöjen säilymisen
• osaa hahmottaa vesiekosysteemin rakenteen, toiminnan ja säätelyn
• omaa valmiudet työskennellä ekologisesti ja ympäristönhoidollisesti kestävän kalatalousalan periaatteita noudattaen
• tuntee työnsä ympäristövaikutukset
• osaa hyödyntää kalavaroja kestävän käytön periaatteiden mukaisesti
• osaa kalaveden hoidon suunnittelun ja kalastuksen säätelyn
• osaa arvioida eri vesiviljelyn eri tuotantomuotojen ympäristökuormituksen ja vaikutuksen ympäristöön ja osaa toiminnallaan vähentää vesiviljelyn kuormituksen haitallisia vaikutuksia

Lisätietoja ja esimerkkejä

• Euroopan Unioni - Kalavarojen hoito ja ympäristö
• Kalanviljelyn ravinteiden sitominen sinisimpukkaviljelmien avulla - Kokeilu Ahvenanmaalla
• Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos - Kalastuksen ja vesiviljelyn ympäristö- ja työmarkkinavaikutukset