Herkästi pilaantuvat elintarvikkeet
Elintarvikkeita, jotka säilyäkseen vaativat erityisiä
olosuhteita, kutsutaan pilaantuviksi tai helposti pilaantuviksi.
Pilaantuvien elintarvikkeiden säilyminen riippuu erityisesti
lämpötila- ja kosteusolosuhteista. Helposti pilaantuvat
elintarvikkeet ovat sellaisia, jotka säilyäkseen vaativat
joko alhaisia tai korkeita lämpötiloja. Pilaantuvat ja
helposti pilaantuvat elintarvikkeet on säilytettävä
erillään muista elintarvikkeista.
Eläimistä peräisin olevat elintarvikkeet, kuten
maito, liha ja munat sekä niistä valmistetut tuotteet,
ovat useimmiten herkästi pilaantuvia.
esimerkki
1 esimerkki 2 esimerkki 3
|
Klikkaa kuvaa, se aukeaa uuteen ikkunaan.
|
| |
 |
 |
|
|
